低糖質 コレステロール対策の 日本料理 レシピ

低糖質でコレステロールに配慮した日本料理を、毎日の献立に取り入れてみよう。なすの田楽（とろける味噌焼き）は296 kcal、なすの煮浸しは232 kcal。食物繊維を含む豆類やオーツ、不飽和脂肪酸を意識した63のレシピから、好みの一品を見つけてね。

自家製納豆

1 h 30 min · 27 g 炭水化物

なすの味噌田楽

30 min · 29 g 炭水化物

抹茶水ようかん

25 min · 21 g 炭水化物

なすの田楽（とろける味噌焼き）

30 min · 23 g 炭水化物

味噌グレーズのナス (ナスデンガク)

30 min · 24 g 炭水化物

なすの味噌焼き

25 min · 24 g 炭水化物

なすの煮浸し

30 min · 11 g 炭水化物

ほうれん草の胡麻和え

20 min · 11 g 炭水化物

とろける美味しさ、ナスの味噌田楽風焼き

40 min · 13 g 炭水化物

苺と抹茶のかき氷

30 min · 46 g 炭水化物

なすの白和え

25 min · 9 g 炭水化物

えびと野菜のそば焼きそば

30 min · 40 g 炭水化物

にんじんの味噌バターグラッセ

30 min · 17 g 炭水化物

わかめときゅうりのサラダ

15 min · 5 g 炭水化物

香ばし胡麻のマグロのたたき

25 min · 7 g 炭水化物

香ばし焼き豆腐の甘辛醤油絡め

35 min · 24 g 炭水化物

焼き梨の味噌醤油仕立て

25 min · 20 g 炭水化物

自家製・たくあん風お新香

25 min · 33 g 炭水化物

大葉（青じそ）の千切りサラダ

10 min · 4 g 炭水化物

きゅうりの酢の物

15 min · 12 g 炭水化物

自家製梅干し

1 h 30 min · 24 g 炭水化物

舌の上でとろける 絹ごし豆腐の冷製サラダ

15 min · 6 g 炭水化物

香ばし胡麻のわかめサラダ

15 min · 3 g 炭水化物

抹茶といちごの寒天

15 min · 19 g 炭水化物