ケト 高血圧対策の メキシコ料理 レシピ

メキシコ料理の香ばしいチリやさわやかなサルサを、塩分控えめで野菜も楽しめるケト向けの一皿にしよう。ペスカド・ア・ラ・ベラクルスは288 kcal、サボテンのサラダ（エンサラダ・デ・ノパレス）は256 kcal。23のレシピから、今日の食卓に合う味を選んでみて。

伝統的なメキシカン・サルサ2種（ピコ・デ・ガヨ＆サルサ・ロハ）

30 min · 14 g 炭水化物

ペスカド・アル・オルノ

45 min · 9 g 炭水化物

メキシコ風スライスアボカド

10 min · 2 g 炭水化物

豚スペアリブのチリソース煮

1 h 50 min · 18 g 炭水化物

牛肉のオイラチレス：濃厚チリソースの煮込み

2 h 20 min · 11 g 炭水化物

サボテンのサラダ（エンサラダ・デ・ノパレス）

35 min · 13 g 炭水化物

パイナップル・サルサ

15 min · 14 g 炭水化物

焼き野菜の香ばしいチポトレ・サルサ

25 min · 9 g 炭水化物

カマロネス・アル・モホ・デ・アホ

25 min · 3 g 炭水化物

パイナップルとシナモンのフルーツケフィア

48 h 15 min · 16 g 炭水化物

メキシコ風ハヤトウリのソテー

30 min · 9 g 炭水化物

伝統のサルサ・ロハ（赤のサルサ）

20 min · 12 g 炭水化物

鶏肉のモレ・アマリージョ

1 h 15 min · 18 g 炭水化物

フレッシュトマトのサルサ

15 min · 10 g 炭水化物

サルサ・タケラ

25 min · 14 g 炭水化物

ポークチリ・ベルデ

1 h 55 min · 20 g 炭水化物

サルサ・フレスカ

15 min · 7 g 炭水化物

ノパレスのグリル

25 min · 9 g 炭水化物

メキシコ風チキン・ピリピリ

40 min · 3 g 炭水化物

ぷりぷり海老のヒカマタコス

25 min · 10 g 炭水化物

いちごとライムのパレタ

20 min · 16 g 炭水化物

ペスカド・ア・ラ・プランチャ

30 min · 9 g 炭水化物

ペスカド・ア・ラ・ベラクルス

50 min · 11 g 炭水化物