ハラール 高血圧対策の マグレブ料理 レシピ

マグレブ料理は、香り豊かなスパイスと野菜の味わいを楽しめるよ。彩り野菜のベルクケス 〜大粒パスタのスパイス煮込み〜（809 kcal）や、本格ババガヌーシュ（277 kcal）も紹介するね。塩分を控えめにしたい日にも取り入れやすい、57のレシピを見てみて。

サラダ・メシュイア

45 min · 0.5 g 塩分

チェルムーラ・エッグ

35 min · 0.3 g 塩分

濃厚デーツとくるみのセサミロール

30 min · 0.1 g 塩分

マアクダ：スパイス香るモロッコ風ポテトフリット

45 min · 0.2 g 塩分

チュニジア風いんげんと羊肉の煮込み（マルカ）

1 h 30 min · 0.5 g 塩分

アーモンド・グリバ（モロッコ風しっとりクッキー）

50 min · 1.2 g 塩分

香り弾ける！フレッシュハーブと彩り野菜のクスクスサラダ

25 min · 0.1 g 塩分

チキン・シュティタ（鶏肉のスパイス煮込み）

1 h 5 min · 0.6 g 塩分

スパイス香るズッキーニのフリッター

35 min · 0.6 g 塩分

ビーフ・ルビア（白インゲン豆と牛肉のスパイス煮込み）

1 h 50 min · 0.5 g 塩分

ケフタの卵添え 〜スパイス香るミートボールととろとろ卵〜

50 min · 0.5 g 塩分

セサミ・ケフタ

30 min · 0.2 g 塩分

スパイス香るラム肉のブルグル

1 h 35 min · 0.8 g 塩分

ケブダ・ムシェルムラ（レバーのガーリックトマト煮込み）

30 min · 0.3 g 塩分

鳩のフリーク詰め 〜芳醇なスパイスの香り〜

1 h 30 min · 0.8 g 塩分

本格ババガヌーシュ

1 h · 0.1 g 塩分

アーモンドとはちみつのムハンシャ

1 h 5 min · 1 g 塩分

シェルムラ・ポテト

40 min · 0.1 g 塩分

ムハレビ 〜バラが香る真っ白なライスプディング〜

25 min · 0.5 g 塩分

牛肉のムルヘイヤ（モロヘイヤの煮込み）

4 h 20 min · 0.4 g 塩分

マグレブ風にんじんのスパイスグラッセ

55 min · 0.4 g 塩分

ミルク・クスクス

40 min · 0.6 g 塩分

野菜とドライフルーツのパスティーヤ

1 h 20 min · 0.9 g 塩分

羊肉とプルーンのタジン 〜アーモンドを添えて〜

1 h 50 min · 0.6 g 塩分