フランス料理 レシピ

484 件のレシピ

フランス料理は味覚を刺激するよ。タイムとガーリックでローストした鴨を楽しんだり、クリームキャラメルで食事を締めくくったりしてみて。心温まる料理が欲しい?クリーム入り野菜のフリカッセが待ってるよ。

タンジェリン・タルト
中級

タンジェリン・タルト

411 kcal
6g
65 min
山羊乳チーズの温製サラダ
初級

山羊乳チーズの温製サラダ

839 kcal
32g
25 min
コンテチーズのグジェール
中級

コンテチーズのグジェール

565 kcal
22g
45 min
ベイクド・アラスカ
上級

ベイクド・アラスカ

647 kcal
16g
50 min
きのこのフリカッセ
初級

きのこのフリカッセ

287 kcal
7g
35 min
コンテチーズとハムの芳醇パスタグラタン
初級

コンテチーズとハムの芳醇パスタグラタン

905 kcal
43g
45 min
人参のグラッセ
初級

人参のグラッセ

151 kcal
2g
40 min
牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て
中級

牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て

525 kcal
45g
30 min
フェンネルのバターブレゼ
初級

フェンネルのバターブレゼ

124 kcal
3g
55 min
牛肉と彩り野菜のグリル串 〜タイムの香り〜
初級

牛肉と彩り野菜のグリル串 〜タイムの香り〜

539 kcal
45g
30 min
豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜
中級

豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜

572 kcal
49g
60 min
濃厚クリーミーなポテト・ショソン
中級

濃厚クリーミーなポテト・ショソン

937 kcal
23g
75 min
芽キャベツとベーコンの香ばしロースト
初級

芽キャベツとベーコンの香ばしロースト

293 kcal
12g
35 min
厚焼きサブレ・ブルトン
初級

厚焼きサブレ・ブルトン

482 kcal
7g
40 min
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
中級

サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜

400 kcal
39g
18 min
焼き野菜とモッツァレラのサラダ
初級

焼き野菜とモッツァレラのサラダ

459 kcal
18g
45 min
しっとり柔らか!鶏肉のサテ(濃厚ピーナッツソース)
初級

しっとり柔らか!鶏肉のサテ(濃厚ピーナッツソース)

489 kcal
37g
30 min
オランデーズソース
中級

オランデーズソース

524 kcal
6g
25 min
ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜
中級

ラム肉の伝統的なソテー 〜濃厚なソース仕立て〜

794 kcal
49g
80 min
ボルドー伝統のカヌレ
中級

ボルドー伝統のカヌレ

408 kcal
9g
80 min
伝統的なチョコカスタード
中級

伝統的なチョコカスタード

654 kcal
17g
30 min
オーヴェルニュ風ポテ:フランス伝統の煮込み料理
中級

オーヴェルニュ風ポテ:フランス伝統の煮込み料理

1280 kcal
72g
190 min
焦がしバター香る、濃厚かぼちゃのポタージュ
初級

焦がしバター香る、濃厚かぼちゃのポタージュ

275 kcal
5g
60 min
パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)
中級

パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)

515 kcal
20g
135 min

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