乳製品不使用 甲状腺機能低下症対応の マグレブ料理 レシピ

北アフリカの食卓を彩る、香草とスパイスのきいた料理を集めたよ。白身魚のケフタ（354 kcal）や卵のブリック（378 kcal）など、乳製品を使わないマグレブ料理を楽しんでみて。生のキャベツや大豆を控えめにしたいときにも選びやすい、42のレシピを紹介するよ。

スパイス香るラムとレーズンのタジン

2 h 25 min · 759 カロリー

サラダ・メシュイア

45 min · 333 カロリー

ムハジェブ（アルジェリア風スパイシー・フラットブレッド）

1 h 15 min · 752 カロリー

チキン・シュティタ（鶏肉のスパイス煮込み）

1 h 5 min · 707 カロリー

ケフタの卵添え 〜スパイス香るミートボールととろとろ卵〜

50 min · 529 カロリー

スパイス香るラム肉のブルグル

1 h 35 min · 747 カロリー

牛肉のムルヘイヤ（モロヘイヤの煮込み）

4 h 20 min · 562 カロリー

チュニジアン・フリカッセ

1 h 10 min · 742 カロリー

香草とスパイスが香る、白身魚のケフタ

45 min · 352 カロリー

卵のブリック（チュニジア風揚げ春巻き）

20 min · 387 カロリー

マグリブ風ツナサラダ

15 min · 271 カロリー

鶏肉と塩レモンのタジン 〜オリーブのアクセント〜

1 h 10 min · 588 カロリー

北アフリカ風 スパイシー魚フライ

30 min · 748 カロリー

チュニジアの伝統的なメゼ（卵とトマトの煮込み）

50 min · 642 カロリー

ミンチ肉と卵のタジン

50 min · 524 カロリー

北アフリカ風パプリカチキン

1 h 5 min · 780 カロリー

チェルムーラ・エッグ

35 min · 228 カロリー

チュニジア風いんげんと羊肉の煮込み（マルカ）

1 h 30 min · 489 カロリー

マアクダ：スパイス香るモロッコ風ポテトフリット

45 min · 410 カロリー

アーモンド・グリバ（モロッコ風しっとりクッキー）

50 min · 1,170 カロリー

伝統的なメルゲーズ・ソーセージ

55 min · 520 カロリー

香り弾ける！フレッシュハーブと彩り野菜のクスクスサラダ

25 min · 571 カロリー

スパイス香るズッキーニのフリッター

35 min · 323 カロリー

ビーフ・ルビア（白インゲン豆と牛肉のスパイス煮込み）

1 h 50 min · 500 カロリー