ドイツ料理 レシピ

108 レシピ

ドイツ料理のレシピは、伝統と風味が融合しています。あっという間にボックヴルストの伝統を作ったり、豊かな食体験のためにカープフェン・ミット・アップフェルを味わってみて。ドイツのマスタードソースがあなたの料理に最後の仕上げを加えます。

彩り野菜のクリーミー炒め煮(ゲミューゼプファンネ)
簡単

彩り野菜のクリーミー炒め煮(ゲミューゼプファンネ)

277 kcal
5g
45 min
ゲミューゼライス(ドイツ風野菜のバターライス)
簡単

ゲミューゼライス(ドイツ風野菜のバターライス)

407 kcal
9g
40 min
牛肉とパプリカの濃厚グヤーシュ・スープ
中級

牛肉とパプリカの濃厚グヤーシュ・スープ

449 kcal
25g
110 min
グリュンコール(ケールの煮込み)
中級

グリュンコール(ケールの煮込み)

1692 kcal
72g
160 min
鹿肉のラグー(赤ワイン煮込み)
中級

鹿肉のラグー(赤ワイン煮込み)

515 kcal
49g
160 min
伝統的なヒューナーフリカッセ(鶏肉のフリカッセ)
中級

伝統的なヒューナーフリカッセ(鶏肉のフリカッセ)

782 kcal
91g
100 min
カイザーシュマレン
中級

カイザーシュマレン

430 kcal
13g
30 min
カルプフェン・ブラウ(鯉の青煮)
中級

カルプフェン・ブラウ(鯉の青煮)

725 kcal
90g
45 min
カルトッフェル・グラタン(本格ポテトグラタン)
簡単

カルトッフェル・グラタン(本格ポテトグラタン)

547 kcal
16g
80 min
カルトッフェルプッファー(ドイツ風じゃがいものパンケーキ)
簡単

カルトッフェルプッファー(ドイツ風じゃがいものパンケーキ)

543 kcal
10g
35 min
本場ドイツのジャーマンポテトサラダ(カルトッフェルザラート)
簡単

本場ドイツのジャーマンポテトサラダ(カルトッフェルザラート)

321 kcal
9g
45 min
本場スイスの伝統的なチーズフォンデュ
簡単

本場スイスの伝統的なチーズフォンデュ

1171 kcal
64g
25 min
伝統的なパンのクネーデル
中級

伝統的なパンのクネーデル

499 kcal
17g
40 min
コール・ウント・ピンケル(ドイツ風ケールとソーセージの煮込み)
中級

コール・ウント・ピンケル(ドイツ風ケールとソーセージの煮込み)

2265 kcal
104g
120 min
コールラビのバター煮
簡単

コールラビのバター煮

156 kcal
4g
35 min
コールラウラーデ(ドイツ風ロールキャベツ)
中級

コールラウラーデ(ドイツ風ロールキャベツ)

671 kcal
25g
90 min
ケーニヒスベルガー・クロプセ
中級

ケーニヒスベルガー・クロプセ

598 kcal
35g
70 min
本場ドイツの味:キュルビス・アイントプフ(カボチャの煮込み)
簡単

本場ドイツの味:キュルビス・アイントプフ(カボチャの煮込み)

547 kcal
22g
70 min
サーモンのディルソース添え 〜爽やかなハーブの香り〜
簡単

サーモンのディルソース添え 〜爽やかなハーブの香り〜

388 kcal
34g
30 min
ラムキュイレ:骨付き羊もも肉の赤ワイン煮込み
中級

ラムキュイレ:骨付き羊もも肉の赤ワイン煮込み

514 kcal
54g
180 min
本場ドイツの味 自家製レバーケーゼ
中級

本場ドイツの味 自家製レバーケーゼ

913 kcal
45g
100 min
レンズ豆の焼きパテ(リンゼンブラートリンゲ)
簡単

レンズ豆の焼きパテ(リンゼンブラートリンゲ)

435 kcal
22g
50 min
リンゼンアイントプフ(ドイツ風レンズ豆の煮込み)
簡単

リンゼンアイントプフ(ドイツ風レンズ豆の煮込み)

647 kcal
36g
85 min
ドイツ風レンズ豆のサラダ(リンゼンザラート)
簡単

ドイツ風レンズ豆のサラダ(リンゼンザラート)

622 kcal
36g
50 min

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