Recettes françaises anti-hypertension

Pour cuisiner à la française en limitant le sel, misez sur les légumes et des recettes inspirées de l’approche DASH. Essayez la Chakchouka aux Poivrons et Œufs (300 kcal) ou le Caviar d’aubergine (198 kcal). 330 recettes vous invitent à varier les plats au quotidien.

Gâteau aux carottes

1 h 05 · 0,7 g de sel

Flageolets verts au beurre et lardons

1 h 45 · 0,9 g de sel

Tarte au praliné

1 h 05 · 0,2 g de sel

Gratin de brocolis à la béchamel

45 min · 0,7 g de sel

Ragoût de porc à l'ancienne

2 h · 0,6 g de sel

Chips de légumes

35 min · 0,5 g de sel

Bar commun au four et aromates

40 min · 0,9 g de sel

Ratatouille Traditionnelle

1 h 40 · 0,3 g de sel

Tian de légumes provençal

1 h 25 · 0,1 g de sel

Courgettes farcies à la mode du chef

1 h 10 · 0,4 g de sel

Bourguignon de légumes

1 h 10 · 0,9 g de sel

Pommes de terre sautées

40 min · 0,2 g de sel

Farfalle au pesto

25 min · 0,3 g de sel

Curry de pois chiches

40 min · 0,9 g de sel

Chips Maison

35 min · 0,1 g de sel

Pâtes au pesto maison

25 min · 0,8 g de sel

Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin

55 min · 0,1 g de sel

Poireaux vinaigrette

35 min · 0,7 g de sel

Bœuf au curry à l'ancienne

1 h 55 · 0,9 g de sel

Chakchouka aux Poivrons et Œufs

45 min · 0,3 g de sel

Sauce tomate maison

1 h · 0,2 g de sel

Sole meunière au beurre noisette

25 min · 0,9 g de sel

Poisson à la provençale

45 min · 0,6 g de sel

Macaron au chocolat noir

1 h · 0,2 g de sel