Recetas adaptadas para la insuficiencia renal

Cocinar con insuficiencia renal también puede ser variado y apetecible. Prueba los Frijoles Negros Picantes (562 kcal) o los Brownies de chocolate negro y nueces: melosos y crujientes (7 g de proteína). Encuentra ideas con sodio, potasio y fósforo controlados y proteína moderada, siempre siguiendo las indicaciones de tu equipo renal.

Chips caseras: el crujido perfecto

35 min · 0,1 g de sal

Ddong-ju (Gachas coreanas de arroz y pollo)

1 h 30 min · 0,4 g de sal

Dal fry

1 h · 0,2 g de sal

Raita de Pepino

20 min · 0,6 g de sal

Pan de Plátano

1 h 15 min · 0,9 g de sal

Dip de Espinacas y Alcachofas

40 min · 1,3 g de sal

Tofu Sellado con Caqui

35 min · 1,8 g de sal

Möhren und Erbsen (Zanahorias y Guisantes a la Alemana)

45 min · 0,3 g de sal

Tortellini a la Crema

20 min · 1,8 g de sal

Cavatappi con Salsa de Tomate

35 min · 0,7 g de sal

Mapo tofu tradicional

30 min · 1,8 g de sal

Fideos soba en caldo dashi con tofu

30 min · 4,1 g de sal

Bocaditos de pollo marinados

25 min · 1,7 g de sal

Hojaldres de Biryani

1 h · 1,8 g de sal

Sushi Ibérico con Chorizo y Serrano

1 h 5 min · 5,4 g de sal

Tofú salteado a las cinco especias

30 min · 1,5 g de sal

Salchichón en brioche

1 h 15 min · 2,1 g de sal

Solomillo de ternera a la mantequilla espumosa

30 min · 0,6 g de sal

Dátiles rellenos de almendra al estilo mexicano

20 min · 0,3 g de sal

Bougatsa de Queso

1 h · 1,7 g de sal

Patatas asadas con ajo y romero

55 min · 0,1 g de sal

Atsuage (tofu frito japonés)

35 min · 1,3 g de sal

Milhojas Tradicional

1 h 35 min · 1,2 g de sal

Guiso de Garbanzos

1 h · 0,9 g de sal