Recetas coreanas bajo en carbohidratos adaptadas al tratamiento con GLP-1

La cocina coreana reúne caldos reconfortantes y platos llenos de sabor, con opciones ricas en proteínas y moderadas en grasa. Prueba el Suyuk de pecho de res, con 44 g de proteína, o las Brochetas de Pollo al Gochujang, con 29 g. Estas 31 recetas ofrecen ideas variadas para disfrutar en porciones pequeñas.

Suyuk de pecho de res

45 min · 353 calorías

Brochetas de Pollo al Gochujang

25 min · 219 calorías

Sogogi Jeyuk (Ternera Picante al Estilo Coreano)

30 min · 370 calorías

Gogi-gui (Barbacoa coreana de ternera)

30 min · 380 calorías

Estofado coreano de huevas de abadejo

50 min · 265 calorías

Yukgaejang

2 h · 410 calorías

Chueotang (Sopa de Misgurno)

2 h 10 min · 336 calorías

Dubu-Jorim: Tofu Coreano Braseado

30 min · 333 calorías

Bulgogi de Ternera

30 min · 364 calorías

Seolleongtang (Sopa coreana de huesos de buey)

5 h · 835 calorías

Huevas de abadejo crudas

15 min · 200 calorías

Myeongran jeot (Huevas de abadejo fermentadas)

20 min · 281 calorías

Miyeok-guk (Sopa de algas y ternera)

1 h · 132 calorías

Estofado coreano de kimchi

50 min · 359 calorías

Jeotgal de camarones

20 min · 229 calorías

Jeon de Verduras Crujiente

25 min · 424 calorías

Ojinguh Bokkeum (Calamares salteados al estilo coreano)

30 min · 329 calorías

Haejang-guk: Sopa de res y sangre

2 h 30 min · 671 calorías

Bulgogi: Barbacoa Coreana de Ternera

40 min · 403 calorías

Sundubu Jjigae de Cerdo y Kimchi

35 min · 455 calorías

Estofado coreano de doenjang

40 min · 294 calorías

Jang-Jorim de Ternera

1 h 50 min · 536 calorías

Kongbiji Jjigae

55 min · 465 calorías

Cheonggukjang

40 min · 359 calorías