Recetas alemanas bajo en carbohidratos contra la osteoporosis

La cocina alemana reúne platos contundentes y sabores de siempre, con opciones bajas en carbohidratos y poca sal. Prueba la Carpa con Manzana (630 kcal) o la Trucha a la Molinera (55 g de proteínas). 50 recetas te esperan para dar variedad a tu mesa.

Gratin de patatas

1 h 20 min · 45 g de hidratos de carbono

Salteado cremoso de verduras

45 min · 24 g de hidratos de carbono

Trucha a la Molinera (Forelle Müllerin)

25 min · 10 g de hidratos de carbono

Carpa Azul (Karpfen Blau)

45 min · 5 g de hidratos de carbono

Gratinado de verduras

1 h 10 min · 28 g de hidratos de carbono

Gebackene Zucchini (Calabacines Rellenos)

1 h · 16 g de hidratos de carbono

Estofado de calabaza

1 h 10 min · 35 g de hidratos de carbono

Carpa con Manzana

1 h · 24 g de hidratos de carbono

Schweinshaxe: codillo de cerdo crujiente

2 h 50 min · 28 g de hidratos de carbono

Codillo de cerdo a la cerveza negra

3 h · 27 g de hidratos de carbono

Pudín de vainilla

25 min · 30 g de hidratos de carbono

Schweinebraten Tradicional

3 h · 26 g de hidratos de carbono

Königsberger Klopse

1 h 10 min · 21 g de hidratos de carbono

Ensalada de patata alemana (Erdäpfelsalat)

45 min · 35 g de hidratos de carbono

Fricasé de pollo tradicional (Hühnerfrikassee)

1 h 40 min · 19 g de hidratos de carbono

Pan negro alemán con alcaravea

1 h 10 min · 48 g de hidratos de carbono

Linsenbratlinge (Hamburguesas de Lentejas)

50 min · 46 g de hidratos de carbono

Tortilla campesina

40 min · 46 g de hidratos de carbono

Grünkohl (Estofado de col kale)

2 h 40 min · 17 g de hidratos de carbono

Tafelspitz Tradicional

3 h 30 min · 14 g de hidratos de carbono

Flan de huevo estilo alemán

1 h · 30 g de hidratos de carbono

Salmón al Eneldo

30 min · 4 g de hidratos de carbono

Bistec de ternera encebollado

25 min · 11 g de hidratos de carbono

Ragout de Ciervo

2 h 40 min · 19 g de hidratos de carbono