Recetas alemanas bajo en carbohidratos adaptadas para el embarazo

La cocina alemana reúne platos contundentes y sabores llenos de tradición. Prueba los Rollitos de col perezosos a la alemana (512 kcal) o el Gratinado de verduras (24 g de proteína). Estas 24 recetas están adaptadas al embarazo, sin ingredientes de riesgo como pescado crudo, quesos sin pasteurizar ni alcohol.

Königsberger Klopse

1 h 10 min · 21 g de hidratos de carbono

Brathähnchen (Pollo asado alemán)

1 h 30 min · 4 g de hidratos de carbono

Tafelspitz Tradicional

3 h 30 min · 14 g de hidratos de carbono

Carpa Azul (Karpfen Blau)

45 min · 5 g de hidratos de carbono

Gratinado de verduras

1 h 10 min · 28 g de hidratos de carbono

Rollitos de col perezosos a la alemana (Faule Kohlrouladen)

55 min · 46 g de hidratos de carbono

Tiras de pavo con champiñones a la alemana

40 min · 38 g de hidratos de carbono

Gratin de patatas

1 h 20 min · 45 g de hidratos de carbono

Pastel de carne alemán

1 h 25 min · 7 g de hidratos de carbono

Linsenbratlinge (Hamburguesas de Lentejas)

50 min · 46 g de hidratos de carbono

Salteado cremoso de verduras

45 min · 24 g de hidratos de carbono

Flan de huevo estilo alemán

1 h · 30 g de hidratos de carbono

Bistec de ternera encebollado

25 min · 11 g de hidratos de carbono

Trucha a la Molinera (Forelle Müllerin)

25 min · 10 g de hidratos de carbono

Gebackene Zucchini (Calabacines Rellenos)

1 h · 16 g de hidratos de carbono

Schnitzel de Cerdo

30 min · 47 g de hidratos de carbono

Bratwurst Tradicional

1 h 15 min · 5 g de hidratos de carbono

Schnitzel de Ternera

30 min · 47 g de hidratos de carbono

Mini hojaldres de salchicha Frankfurt

30 min · 29 g de hidratos de carbono

Heringssalat: ensalada alemana de arenque

50 min · 25 g de hidratos de carbono

Wurstsalat tradicional con salchicha y queso Emmental

20 min · 6 g de hidratos de carbono

Albóndigas alemanas con patatas y ensalada de pepino

50 min · 49 g de hidratos de carbono

Bircher müesli

8 min · 46 g de hidratos de carbono

Vollkornbrot con quark y pepino

5 min · 45 g de hidratos de carbono