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Bircher müesli

Bircher müesli

El müesli suizo del Dr. Bircher: avena remojada en leche, yogur, manzana rallada y avellanas.

8 min
en total
4
personas
406
calorías por plato

En un plato

12 g
Proteínas
46 g
Hidratos
17 g
Grasas

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Ingredientes

4
  • 160 g
    Copos de avena
  • 400 ml
    Leche semidesnatada
  • 320 g
    Yogur griego natural
  • 480 g
    Manzana
  • 40 g
    Avellana
  • 20 ml
    jugo de limón
  • 4 pizca
    Canela en polvoopcional

Alérgenos

glutenlechefrutos de cáscara
Modo cocinaLos pasos en grande, uno a uno, con temporizadores.

Instrucciones

0/3

  1. La noche anterior, mezcla la avena con la leche y guarda en la nevera.

  2. Por la mañana, ralla la manzana con piel y riégala con el limón.

  3. Incorpora la manzana y el yogur a la avena y termina con avellanas picadas y canela.

Consejos del chef

  • •¿Prisa? Con 15 minutos de remojo basta.

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