Low Carb blutdruckfreundliche maghrebinische Rezepte

Die maghrebinische Küche bringt mit aromatischen Gewürzen und viel Gemüse Abwechslung auf den Tisch. Probiere die Loubia: Marokkanischer Bohneneintopf mit Rind mit 519 kcal oder die würzigen Zucchini-Puffer mit 341 kcal. 27 Rezepte zeigen dir, wie du maghrebinisch und kohlenhydratbewusst kochen kannst – mit wenig Salz und im DASH-Stil.

Salade Méchouia

45 min · 16 g Kohlenhydrate

Chermoula-Eier

35 min · 9 g Kohlenhydrate

Tunesischer Bohneneintopf (Marqa)

1 h 30 min · 12 g Kohlenhydrate

Hähnchen Chtitha

1 h 5 min · 30 g Kohlenhydrate

Würzige Zucchini-Puffer

35 min · 27 g Kohlenhydrate

Loubia: Marokkanischer Bohneneintopf mit Rind

1 h 50 min · 22 g Kohlenhydrate

Kefta mit Eiern

50 min · 13 g Kohlenhydrate

Sesam-Kefta

30 min · 20 g Kohlenhydrate

Gefüllte Taube mit Frik

1 h 30 min · 25 g Kohlenhydrate

Kebda Mchermla

30 min · 8 g Kohlenhydrate

Traditionelles Baba Ghanoush

1 h · 10 g Kohlenhydrate

Chermoula-Kartoffeln

40 min · 34 g Kohlenhydrate

Mouloukhia mit Rindfleisch

4 h 20 min · 4 g Kohlenhydrate

Gefüllte Miesmuscheln mit orientalischem Gewürzreis

1 h 5 min · 41 g Kohlenhydrate

Glasierte Möhren nach Maghrebinischer Art

55 min · 17 g Kohlenhydrate

Thunfischsalat nach Maghreb-Art

15 min · 10 g Kohlenhydrate

Würzige Kreuzkümmel-Linsen-Bowl

45 min · 33 g Kohlenhydrate

Auberginen-Zaalouk

1 h · 12 g Kohlenhydrate

Tagine mit Hackfleisch und Eiern

50 min · 13 g Kohlenhydrate

Würziges Paprika-Hähnchen

1 h 5 min · 15 g Kohlenhydrate

Feines Rosenwasser-Eis

35 min · 30 g Kohlenhydrate

Gemüse-Briouates

1 h · 38 g Kohlenhydrate

Chorba Frik – Traditionelle orientalische Lammsuppe

1 h 20 min · 32 g Kohlenhydrate

Orangen-Zimt-Salat

15 min · 21 g Kohlenhydrate