av medelsvår grad franska Kött och fisk

85 recept

Njut av ikoniska rätter som den traditionella Boudin blanc (662 kcal) eller Kalvnjure i grädde och senap (516 kcal). Gör dig redo att imponera på dina gäster med läckra och typiskt franska recept.

Friterad kycklingburgare

Friterad kycklingburgare

Kanin i krämig senapssås

Kanin i krämig senapssås

Karamelliserat sidofläsk

Karamelliserat sidofläsk

Fiskkroketter

Fiskkroketter

Kummel med citrus

Kummel med citrus

Chateaubriand med klassisk rödvinssås

Chateaubriand med klassisk rödvinssås

Rödvinsbräserade lammlägg

Rödvinsbräserade lammlägg

Helstekt anka med timjan och vitlök

Helstekt anka med timjan och vitlök

Helstekt kapun med smör och örter

Helstekt kapun med smör och örter

Klassisk lammgryta med rödvin

Klassisk lammgryta med rödvin

Kalvnjure med senap och grädde

Kalvnjure med senap och grädde

Halstrad lax med krispigt skinn

Halstrad lax med krispigt skinn

And-aiguillettes med honung och balsamvinäger

And-aiguillettes med honung och balsamvinäger

Smörstekt vildfångad havsabborre med brynt citronsmör

Smörstekt vildfångad havsabborre med brynt citronsmör

Klassisk fiskblanquette på torsk

Klassisk fiskblanquette på torsk

Biff med schalottenlök

Biff med schalottenlök

Boeuf à la mode

Boeuf à la mode

Biff à la Parisienne

Biff à la Parisienne

Provencalsk högrevsgryta

Provencalsk högrevsgryta

Ryggbiff med pepparsås

Ryggbiff med pepparsås

Klassisk oxgryta med svamp och rödvin

Klassisk oxgryta med svamp och rödvin

Klassisk fransk oxgryta med lök

Klassisk fransk oxgryta med lök

Rödvinsbrässerad högrev

Rödvinsbrässerad högrev

Rödvinsbrässerad högrev från Chalosse

Rödvinsbrässerad högrev från Chalosse

Utforska även

av medelsvår grad italienska Kött och fisk av medelsvår grad spanska Kött och fisk av medelsvår grad indiska Kött och fisk av medelsvår grad amerikanska Kött och fisk av medelsvår grad japanska Kött och fisk