Receitas vietnamitas adaptadas para diabetes

A culinária vietnamita combina ervas aromáticas, peixes e ensopados cheios de sabor. Experimente o Cá hấp: Peixe Inteiro ao Vapor à Moda Vietnamita, com 26 g de proteína, ou a Gỏi cá: Salada de Peixe Vietnamita, com 27 g. São 49 receitas com carboidratos moderados e pouco açúcar para variar suas refeições.

Gà hấp hành (Frango no Vapor com Cebolinha)

1 h · 2 g de carboidratos

Gỏi ngó sen (Salada de Raiz de Lótus)

45 min · 25 g de carboidratos

Nộm hoa chuối (Salada de Flor de Bananeira)

55 min · 25 g de carboidratos

Chả giò (rolinho primavera vietnamita)

1 h · 34 g de carboidratos

Bò lúc lắc (shaking beef)

30 min · 10 g de carboidratos

Bò lá lốt (carne bovina vietnamita enrolada em folhas)

50 min · 9 g de carboidratos

Bò kho (ensopado vietnamita de carne bovina)

2 h 30 min · 26 g de carboidratos

Curry de carne vietnamita (Cà ri bò)

1 h 55 min · 39 g de carboidratos

Rolinhos primavera vietnamitas

1 h 5 min · 31 g de carboidratos

Óleo de cebolinha vietnamita (Mỡ hành)

7 min · 2 g de carboidratos

Amendoim Crocante com Gergelim

15 min · 13 g de carboidratos

Rolinhos Vietnamitas de Carne com Cogumelos

30 min · 2 g de carboidratos

Chả giả cầy (ensopado vietnamita de porco)

1 h 20 min · 9 g de carboidratos

Frango frito crocante vietnamita

35 min · 35 g de carboidratos

Peixe frito crocante com capim-limão (Cá chiên sả)

35 min · 7 g de carboidratos

Nộm măng (Salada Vietnamita de Bambu)

50 min · 34 g de carboidratos

Rolinhos primavera frescos com porco

1 h 5 min · 38 g de carboidratos

Cao Lau

1 h · 182 g de carboidratos

Cá chiên xù (peixe frito crocante)

30 min · 75 g de carboidratos

Caldo de macarrão vietnamita

40 min · 71 g de carboidratos

Arroz glutinoso xôi xéo

1 h 40 min · 167 g de carboidratos

Gói cuốn

1 h 5 min · 49 g de carboidratos

Cháo cá (canja de peixe vietnamita)

1 h 10 min · 63 g de carboidratos

Chả cá Thăng Long (peixe grelhado vietnamita)

55 min · 71 g de carboidratos