Receitas alemãs adaptadas para diabetes

A culinária alemã reúne pratos fartos e cheios de sabor, com opções adaptadas para ter carboidratos moderados e pouco açúcar. Experimente a Sopa de goulash, com 25 g de proteína, ou os Linsenbratlinge (Hambúrguer de Lentilha), com 22 g. São 74 receitas para variar suas refeições.

Bife acebolado com cebolas caramelizadas

25 min · 11 g de carboidratos

Ragu de veado tradicional

2 h 40 min · 19 g de carboidratos

Karpfen blau (carpa azul tradicional)

45 min · 5 g de carboidratos

Truta à Meunière (Forelle Müllerin)

25 min · 10 g de carboidratos

Lammkeule: pernil de cordeiro assado lentamente

3 h · 13 g de carboidratos

Steak Acebolado (Zwiebelrostbraten)

40 min · 17 g de carboidratos

Chips de batata estilo alemão

35 min · 33 g de carboidratos

Mousse de Salmão com Raiz-Forte

33 min · 4 g de carboidratos

Rote bete salat: salada alemã de beterraba e arenque

1 h 10 min · 34 g de carboidratos

Bierbraten (Carne Assada na Cerveja)

3 h 20 min · 19 g de carboidratos

Bratwurst tradicional caseira

1 h 15 min · 5 g de carboidratos

Rinderroulade (bife rolê alemão)

2 h 30 min · 12 g de carboidratos

Filé de zander à moda alemã

27 min · 13 g de carboidratos

Möhren und Erbsen (Cenouras e Ervilhas à Alemã)

45 min · 22 g de carboidratos

Filé mignon ao molho de vinho tinto e cogumelos

35 min · 5 g de carboidratos

Abobrinha recheada gratinada (Gebackene Zucchini)

1 h · 16 g de carboidratos

Enroladinhos de salsicha em massa folhada

30 min · 29 g de carboidratos

Peito de Faisão

45 min · 6 g de carboidratos

Sauerfisch de Bacalhau

45 min · 10 g de carboidratos

Ensopado de abóbora

1 h 10 min · 35 g de carboidratos

Batatas assadas

50 min · 35 g de carboidratos

Soljanka

1 h · 14 g de carboidratos

Chucrute tradicional

1 h 50 min · 23 g de carboidratos

Salada de arenque alemã (Heringssalat)

50 min · 25 g de carboidratos