フランス料理 レシピ

フランス料理は味覚を刺激するよ。タイムとガーリックでローストした鴨を楽しんだり、クリームキャラメルで食事を締めくくったりしてみて。心温まる料理が欲しい？クリーム入り野菜のフリカッセが待ってるよ。

初級

グラタン・サヴォワイヤール（サヴォワ風ポテトグラタン）

509 kcal

19g

85 min

初級

ベリーを添えたバニラの濃厚パンナコッタ

482 kcal

5g

25 min

初級

フレンチ風パプリカの肉詰め

735 kcal

24g

75 min

中級

伝統的なラタトゥイユ

383 kcal

7g

100 min

中級

牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み

675 kcal

47g

170 min

中級

伝統的な香ばしくるみのタルト

738 kcal

11g

55 min

中級

伝統的なポトフ

1246 kcal

104g

210 min

初級

至福のバターパスタ

475 kcal

12g

12 min

初級

伝統的な豚バラ肉と豆の煮込み（フェーブ・オ・ラール）

351 kcal

23g

140 min

中級

パルメザンチーズのクリスピーコーン 〜爽やかなチャイブのムースを添えて〜

305 kcal

21g

30 min

中級

海鮮のパリパリ包み焼き 〜濃厚クリーム仕立て〜

443 kcal

27g

40 min

中級

南仏プロヴァンス風 牛肉の赤ワイン煮込み

1044 kcal

62g

210 min

初級

さつまいものタイムロースト

271 kcal

4g

45 min

中級

ブッフ・サン・ジョルジュ ～牛肉の赤ワイン煮込み～

842 kcal

52g

180 min

中級

エスペレット産唐辛子が香るバスク風パテ

1075 kcal

38g

135 min

初級

ズッキーニの本格肉詰め（ファルシ）

509 kcal

21g

70 min

中級

天然スズキのポワレ 〜焦がしバターとレモンの香り〜

693 kcal

96g

20 min

上級

伝統的なパテ・アン・クルート

907 kcal

34g

150 min

初級

白身魚と春野菜の紙包み焼き 〜パピヨット仕立て〜

251 kcal

30g

35 min

初級

ベーコンとレンズ豆の温製サラダ 〜ビストロ仕立て〜

517 kcal

26g

45 min

初級

フランス風洋梨のケーキ

498 kcal

7g

65 min

中級

本場ブルターニュ風 そば粉のガレット・コンプレ

608 kcal

34g

35 min

初級

フランス伝統のポトフ 〜牛すね肉と野菜の煮込み〜

1328 kcal

112g

210 min

中級

豚ヒレ肉のプラム煮込み ～濃厚クリームソース仕立て～

561 kcal

45g

50 min