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Seolleongtang (Zuppa di ossa di bue)
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Zucca Butternut Arrosto con Sciroppo d'Acero e Noci Pecan
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Pâté Basco al Peperoncino d'Espelette
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Torta Salata alle Verdure e Comté
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Lumache saltate al burro, aglio e funghi
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Fave alla Francese con Pancetta Croccante
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