Recettes vietnamiennes low carb contre l'ostéoporose

La cuisine vietnamienne mêle herbes fraîches, épices et plats généreux. Essayez le Gà hấp hành, avec 30 g de protéines, ou le Tofu fumé au thé et soja, qui en apporte 22 g. Ces 30 recettes low carb mettent à l’honneur des ingrédients intéressants pour les os, avec peu de sel.

Gà hấp hành

1 h · 2 g de glucides

Cà ri gà : curry de poulet vietnamien

1 h 05 · 34 g de glucides

Cà ri đậu hũ

55 min · 28 g de glucides

Cà ri tôm (Curry de crevettes vietnamien)

45 min · 29 g de glucides

Nộm rau muống

25 min · 25 g de glucides

Cháo gà

1 h 20 · 44 g de glucides

Pâté de foie vietnamien

1 h 30 · 10 g de glucides

Mực xào (Calmars sautés à l'ananas et céleri)

30 min · 18 g de glucides

Bò sốt vang

2 h 25 · 25 g de glucides

Carottes et radis marinés (Đồ Chua)

20 min · 32 g de glucides

Gỏi cá

25 min · 15 g de glucides

Anchois sautés

30 min · 12 g de glucides

Tofu fumé au thé et soja

1 h 05 · 18 g de glucides

Cà ri gà

1 h 05 · 34 g de glucides

Nộm mít

35 min · 25 g de glucides

Nộm tôm thịt

45 min · 28 g de glucides

Chả ốc

40 min · 16 g de glucides

Gỏi ngó sen (Salade de tiges de lotus)

45 min · 25 g de glucides

Gỏi trái cây (Salade de pomelo et fruits au porc et crevettes)

45 min · 28 g de glucides

Bœuf aux feuilles de lolot

50 min · 9 g de glucides

Chả giò

1 h · 34 g de glucides

Bœuf mijoté vietnamien

2 h 30 · 26 g de glucides

Cà ri bò

1 h 55 · 39 g de glucides

Cá tươi nướng

45 min · 19 g de glucides