Recettes vietnamiennes adaptées à l'hypothyroïdie

La cuisine vietnamienne marie herbes fraîches, poissons parfumés et plats généreux. Essayez le Chả cá Lã Vọng (616 kcal) ou les Anchois sautés (315 kcal). 100 recettes vous invitent à découvrir ces saveurs, avec des sources d’iode et de sélénium et une place limitée aux goitrogènes crus.

Bún gà à la citronnelle

45 min · 660 calories

Bò sốt vang

2 h 25 · 635 calories

Soupe vietnamienne de vermicelles au porc

1 h 50 · 982 calories

Chả mực

55 min · 575 calories

Gỏi cá

25 min · 271 calories

Bánh canh au porc et crevettes

1 h 50 · 893 calories

Anchois sautés

30 min · 320 calories

Nộm mít

35 min · 349 calories

Chả ốc

40 min · 433 calories

Nộm tôm thịt

45 min · 466 calories

Bún bò Huế

3 h 15 · 1 323 calories

Bánh khọt

50 min · 718 calories

Mì Quảng

1 h 10 · 827 calories

Gỏi ngó sen (Salade de tiges de lotus)

45 min · 464 calories

Xôi xéo

1 h 40 · 1 147 calories

Riz roulé

50 min · 427 calories

Bánh bèo

1 h · 608 calories

Cá tươi nướng

45 min · 454 calories

Bò nhúng giấm

55 min · 561 calories

Cá lóc nướng (Poisson grillé à la citronnelle)

45 min · 953 calories

Congee de poisson vietnamien

1 h 10 · 499 calories

Cơm gà Hội An

1 h 15 · 1 022 calories

Chả cá Thăng Long

55 min · 692 calories

Bánh mì xíu mại

1 h 05 · 604 calories