Seolleongtang
5 h · 26 g de glucides
Recettes coréennes low carb adaptées au diabète
73 recettes
La cuisine coréenne mêle bouillons généreux, légumes fermentés et plats épicés. Essayez la Salade coréenne de pousses de soja, avec 15 g de protéines, ou le Ragoût coréen aux œufs de poisson, avec 27 g. Ces 73 recettes proposent des glucides modérés par portion, peu de sucre, des fibres et des protéines à chaque repas.
Ragoût coréen au kimchi
50 min · 14 g de glucides
Haejang-guk : Soupe de Bœuf au Sang
2 h 30 · 17 g de glucides
Ragoût coréen aux œufs de poisson
50 min · 12 g de glucides
Kimchi de chou chinois traditionnel
1 h · 17 g de glucides
Ragoût coréen au soja
55 min · 16 g de glucides
Galette de haricots mungo
50 min · 27 g de glucides
Budae Jjigae (Marmite de l'armée)
40 min · 28 g de glucides
Japchae au bœuf et shiitakés
50 min · 31 g de glucides
Yukgaejang
2 h · 13 g de glucides
Mandu à la poêle
1 h · 17 g de glucides
Chijimi aux Fruits de Mer
35 min · 43 g de glucides
Yangpa-jorim (Oignons braisés)
30 min · 15 g de glucides
Chadol Suyuk
45 min · 8 g de glucides
Dubu-jorim : tofu braisé à la coréenne
30 min · 10 g de glucides
Chwinamul
20 min · 13 g de glucides
Bulgogi de Bœuf
30 min · 17 g de glucides
Choi sum assaisonné à la coréenne
15 min · 14 g de glucides
Suyuk : Poitrine de porc pochée à la coréenne
1 h 20 · 14 g de glucides
Salade à l'huile de sésame
10 min · 3 g de glucides
Brochettes de Poulet au Gochujang
25 min · 7 g de glucides
Bokkeum tofu coréen
30 min · 15 g de glucides
Œufs de poisson crus à la coréenne
15 min · 3 g de glucides
Salade de blettes à la coréenne
20 min · 5 g de glucides