Recettes allemandes adaptées au diabète

La cuisine allemande mêle plats généreux et recettes simples, à savourer avec des glucides modérés et peu de sucre. Essayez le Goulash en soupe (25 g de protéines) ou les Linsenbratlinge (Galettes de Lentilles) (22 g de protéines). Ces 74 recettes apportent aussi des fibres et des protéines à vos repas.

Salade de pommes de terre

45 min · 35 g de glucides

Erdäpfelsalat

45 min · 35 g de glucides

Fricassée de poulet

1 h 40 · 19 g de glucides

Grünkohl (ragoût de chou kale)

2 h 40 · 17 g de glucides

Gratin de légumes

1 h 10 · 28 g de glucides

Gulasch au Bœuf et Paprika

2 h 55 · 13 g de glucides

Chou farci

1 h 30 · 20 g de glucides

Goulash en soupe

1 h 50 · 25 g de glucides

Haricots verts

1 h 05 · 34 g de glucides

Émincé de dinde aux champignons

40 min · 38 g de glucides

Linsenbratlinge (Galettes de Lentilles)

50 min · 46 g de glucides

Salade de lentilles

50 min · 50 g de glucides

Leberkäse Maison

1 h 40 · 4 g de glucides

Jarret de porc à la bière brune

3 h · 27 g de glucides

Frites allemandes (Bratkartoffeln)

45 min · 38 g de glucides

Pommes duchesse

1 h · 33 g de glucides

Schweinebraten Traditionnel

3 h · 26 g de glucides

Königsberger Klopse

1 h 10 · 21 g de glucides

Kohlrabi mit Butter

35 min · 5 g de glucides

Gratin de pommes de terre

1 h 20 · 45 g de glucides

Fleischkäse Traditionnel

1 h 25 · 7 g de glucides

Gemüsepfanne à la crème

45 min · 24 g de glucides

Tafelspitz

3 h 30 · 14 g de glucides

Poulet rôti

1 h 30 · 4 g de glucides