Recettes allemandes casher adaptées au diabète

La cuisine allemande mêle plats généreux et saveurs réconfortantes, avec des glucides modérés et peu de sucre. Essayez l’Émincé de dinde aux champignons (51 g de protéines) ou les Linsenbratlinge (Galettes de Lentilles) (22 g de protéines). Ces 24 recettes casher mettent aussi les fibres et les protéines à l’honneur à chaque repas.

Erdäpfelsalat

45 min · 35 g de glucides

Gratin de légumes

1 h 10 · 28 g de glucides

Émincé de dinde aux champignons

40 min · 38 g de glucides

Linsenbratlinge (Galettes de Lentilles)

50 min · 46 g de glucides

Pommes duchesse

1 h · 33 g de glucides

Kohlrabi mit Butter

35 min · 5 g de glucides

Gratin de pommes de terre

1 h 20 · 45 g de glucides

Gemüsepfanne à la crème

45 min · 24 g de glucides

Karpfen Blau (Carpe au Bleu)

45 min · 5 g de glucides

Forelle Müllerin (Truite Meunière)

25 min · 10 g de glucides

Chips de pommes de terre à la germanique

35 min · 33 g de glucides

Rote Bete Salat au hareng

1 h 10 · 34 g de glucides

Carottes et petits pois

45 min · 22 g de glucides

Sauerfisch au Cabillaud

45 min · 10 g de glucides

Salade de hareng

50 min · 25 g de glucides

Carpe aux pommes

1 h · 24 g de glucides

Pain noir germanique au carvi

1 h 10 · 48 g de glucides

Pâtes aux épinards

30 min · 102 g de glucides

Fischbrötchen au Hareng

20 min · 51 g de glucides

Latkes de pommes de terre

35 min · 54 g de glucides

Schupfnudeln à la poêle

1 h 10 · 47 g de glucides

Goulasch de bœuf aux poivrons et pommes de terre à l'allemande

2 h 10 · 53 g de glucides

Poêlée de poulet aux légumes à l'allemande

50 min · 55 g de glucides

Filet de poisson sauce moutarde et pommes de terre

40 min · 59 g de glucides