Recetas adaptadas para la insuficiencia renal

Cocinar con insuficiencia renal también puede ser variado y apetecible. Prueba los Frijoles Negros Picantes (562 kcal) o los Brownies de chocolate negro y nueces: melosos y crujientes (7 g de proteína). Encuentra ideas con sodio, potasio y fósforo controlados y proteína moderada, siempre siguiendo las indicaciones de tu equipo renal.

Chè đậu đỏ (Sopa dulce de frijoles rojos)

1 h 15 min · 0,3 g de sal

Ensalada de wakame con tofu

15 min · 1,7 g de sal

Tortilla de calabacín

40 min · 0,4 g de sal

Quenelles de Ternera con Crema y Champiñones

1 h 25 min · 1 g de sal

Sopa China de Cangrejo e Hilos de Huevo

30 min · 4,1 g de sal

Pastel de Fideos al Vapor

50 min · 0,2 g de sal

Albóndigas tradicionales en salsa

1 h 5 min · 0,4 g de sal

Guacamole rústico al tenedor

15 min · 0,1 g de sal

Alubias flageolet con mantequilla y panceta ahumada

1 h 45 min · 0,9 g de sal

Rillettes de Pato

4 h 30 min · 2,4 g de sal

Ternera con jengibre y ajo

35 min · 1,7 g de sal

Tatin de puerros con queso Comté

55 min · 1,3 g de sal

Sopa de Fideos

50 min · 0,4 g de sal

Arroz con habas y panceta salada

40 min · 1,7 g de sal

Toucinho do Céu

1 h 5 min · 0,6 g de sal

Crepes dulces al estilo griego

35 min · 0,5 g de sal

Panini de manzana y cheddar

50 min · 0,7 g de sal

Ensalada Templada de Lentejas con Panceta

45 min · 1,4 g de sal

Biryani de pato

1 h 50 min · 0,9 g de sal

Ensalada de Garbanzos con Chorizo

25 min · 1,8 g de sal

Rasgulla

1 h · 0,5 g de sal

Pastel de zanahoria portugués

1 h 5 min · 0,6 g de sal

Hinojo al Wok con Pimienta de Sichuan

20 min · 1 g de sal

Tacos de Huitlacoche

35 min · 1,2 g de sal