Carnes y pescados franceses

Las carnes y pescados franceses se presentan en platos sabrosos. Las Quenelles de ternera con crema y champiñones o los Riñones de ternera con crema y mostaza son ejemplos perfectos. Prepara recetas ricas en sabor, listas para impresionar a tus invitados.

Ternera a la Parisina

2 h 25 min · 48 g de proteínas

Estofado de pato al vino tinto

2 h 10 min · 52 g de proteínas

Capón Tradicional con Castañas

3 h · 34 g de proteínas

Salteado de cordero tradicional

1 h 20 min · 42 g de proteínas

Boudin blanc tradicional

1 h 15 min · 41 g de proteínas

Huevos en Cocotte con Champiñones

22 min · 17 g de proteínas

Pescado con salsa beurre blanc

40 min · 28 g de proteínas

Boeuf à la mode

3 h 30 min · 93 g de proteínas

Magret de pato con cerezas

35 min · 37 g de proteínas

Pintada con Boletus

1 h 10 min · 73 g de proteínas

Rape a la americana

1 h 15 min · 44 g de proteínas

Ternera con zanahorias al estilo francés

3 h · 51 g de proteínas

Salmón a la plancha con mantequilla al limón

18 min · 39 g de proteínas

Solomillo de cerdo en salsa cremosa de champiñones

50 min · 37 g de proteínas

Pescado en Papillote con Verduras de Primavera

35 min · 29 g de proteínas

Ragú de Caracoles

50 min · 37 g de proteínas

Ternera a la Marengo

1 h 55 min · 48 g de proteínas

Pecho de res estofado al vino tinto

3 h 30 min · 175 g de proteínas

Estofado de ternera al vino tinto

3 h 30 min · 53 g de proteínas

Pularda Trufada en Salsa de Crema

1 h 55 min · 46 g de proteínas

Pierna de cordero asada con ajo y tomillo

1 h 20 min · 67 g de proteínas

Fricassé de Reno

1 h 50 min · 77 g de proteínas

Paupiettes de ternera con crema y champiñones

1 h 5 min · 44 g de proteínas

Cordon bleu casero

35 min · 55 g de proteínas