Carnes y pescados franceses

Las carnes y pescados franceses se presentan en platos sabrosos. Las Quenelles de ternera con crema y champiñones o los Riñones de ternera con crema y mostaza son ejemplos perfectos. Prepara recetas ricas en sabor, listas para impresionar a tus invitados.

Civet de liebre

3 h · 67 g de proteínas

Omelette a las finas hierbas

10 min · 21 g de proteínas

Entraña con salsa de chalotas

30 min · 44 g de proteínas

Fricassé de Pato con Champiñones

1 h 15 min · 27 g de proteínas

Estofado de jabalí tradicional

3 h 45 min · 62 g de proteínas

Estofado de cordero tradicional al vino tinto

2 h 25 min · 41 g de proteínas

Conejo a la Mostaza

1 h 10 min · 36 g de proteínas

Codornices asadas con uvas y mantequilla avellanada

35 min · 50 g de proteínas

Cerdo al caramelo estilo chef

1 h 20 min · 39 g de proteínas

Pato Asado al Tomillo y Ajo

1 h 20 min · 113 g de proteínas

Solomillo a la Pimienta

25 min · 36 g de proteínas

Pintada asada con chalotas y tomillo

1 h 5 min · 68 g de proteínas

Croquetas de Pescado

45 min · 27 g de proteínas

Ancas de Rana al Ajillo y Perejil

25 min · 34 g de proteínas

Pollo asado tradicional

1 h 35 min · 66 g de proteínas

Hamburguesa de pollo frito

50 min · 35 g de proteínas

Eglefino a los cítricos

50 min · 27 g de proteínas

Codornices rellenas de foie gras y setas

1 h 5 min · 61 g de proteínas

Pollo al estilo bourguignon

1 h 15 min · 65 g de proteínas

Ternera Tandoori

35 min · 45 g de proteínas

Filete de Merluza a la Meunière

18 min · 38 g de proteínas

Lenguado a la meunière tradicional

20 min · 66 g de proteínas

Pescadilla frita con limón

25 min · 42 g de proteínas

Lubina salvaje con mantequilla tostada al limón

20 min · 96 g de proteínas