glutenfri nordafrikanske Opskrifter

Forkæl dig selv med 36 glutenfrie maghrebiniske opskrifter. Nyd den traditionelle Jellab, en forfriskende drik, eller majspandekagen (Harcha de maïs), perfekt til at dyppe i dine retter. Kebda Mchermla vil give dig autentiske smagsoplevelser.

Middel

Mouloukhia med mørt oksekød

647 kcal

30g

260 min

Middel

Traditionel Mechoui – Langtidsstegt lammebør med sprødt skind

1200 kcal

75g

265 min

Let

Marokkansk hestebønnesalat

313 kcal

14g

35 min

Let

Bessara – cremet marokkansk ærtesuppe

793 kcal

37g

60 min

Let

Appelsinsalat med kanel og pistacienødder

134 kcal

2g

15 min

Middel

Tunesisk blæksprutte

461 kcal

35g

100 min

Middel

Kyllingetagine med saltcitroner og oliven

585 kcal

35g

70 min

Let

Klassisk Baba Ganoush

277 kcal

5g

60 min

Let

Marokkansk Zaalouk

225 kcal

4g

60 min

Let

Nordafrikansk paprikakylling

754 kcal

58g

65 min

Let

Linsebowl med spidskommen

312 kcal

17g

45 min

Let

Glaserede gulerødder i Maghreb-stil

254 kcal

3g

55 min