Receitas tailandesa sem glúten adaptadas para insuficiência renal

A culinária tailandesa combina sabores marcantes, frutas e pratos reconfortantes. Experimente a Gelatina de Capim Limão, com 97 kcal, ou a Salada Tailandesa de Carne, com 24 g de proteína. São 28 receitas sem glúten, adaptadas com atenção ao sódio, potássio, fósforo e proteína; siga sempre a orientação da sua equipe renal.

Sagu de leite de coco cremoso com manga fresca

35 min · 0,2 g de sal

Pudim de manga tailandês

30 min · 0,1 g de sal

Pimenta Thai em Conserva

15 min · 1 g de sal

Gelatina de Capim Limão

25 min · 0 g de sal

Khanom Chan

1 h 5 min · 0,1 g de sal

Gelatina de coco (Wun Gati)

35 min · 0,1 g de sal

Pimentas longas fritas

15 min · 0,1 g de sal

Salada Tailandesa de Carne

25 min · 1,8 g de sal

Mango sticky rice (arroz doce tailandês com manga)

1 h · 0,2 g de sal

Omelete tailandesa

10 min · 1,9 g de sal

Salada tailandesa de legumes crocantes

20 min · 1,7 g de sal

Panquecas Tailandesas de Coco (Khanom Krok)

35 min · 0,2 g de sal

Sopa doce de gergelim preto

35 min · 0,2 g de sal

Bolinhas de batata-doce (khanom khai nok krata)

45 min · 0,3 g de sal

Banana ao leite de coco (kluai buat chi)

25 min · 0,2 g de sal

Molho de Peixe (Nam Pla)

40 min · 14,2 g de sal

Bua Loy: Bolinhas de Arroz com Gergelim

35 min · 0,2 g de sal

Sangkhaya (Abóbora Recheada com Creme de Coco)

1 h 10 min · 0,4 g de sal

Bolo Tailandês de Beterraba

1 h 5 min · 0,3 g de sal

Pudim de milho doce tailandês

35 min · 0,2 g de sal

Tartar de dourada ao estilo tailandês

20 min · 1,8 g de sal

Rolinhos primavera tailandeses

55 min · 3,3 g de sal

Bolo de açúcar de palmeira (khanom mo kaeng)

1 h 5 min · 0,4 g de sal

Pudim de coco tailandês (Khanom krok)

35 min · 0,2 g de sal