Bloeddrukvriendelijke Italiaanse groenten

Geef Italiaanse groenten een plek op tafel met recepten die passen bij een zoutarme, DASH-geïnspireerde keuken. Probeer de Gestoomde groenten op z’n Italiaans (113 kcal) of de Romeinse artisjokken (Carciofi alla Romana) (357 kcal). 21 recepten bieden volop inspiratie voor smaakvolle groentegerechten.

In knoflook en azijn gesmoorde chicorée

30 min · 0,2 g zout

Romeinse Aardappeltjes

55 min · 0,1 g zout

Geroosterde aardappeltjes met rozemarijn

1 h · 0,1 g zout

Aardappels op Napolitaanse wijze

50 min · 0,5 g zout

Gebakken Chicorée

35 min · 0,2 g zout

Italiaanse groentenschotel

1 h · 0,1 g zout

Gegrilde artisjokharten

35 min · 0,7 g zout

Krokante courgettefrietjes met parmezaan en oregano

30 min · 0,7 g zout

Gestoomde groenten op z’n Italiaans

25 min · 0,2 g zout

Italiaanse rauwkostsalade

20 min · 0,4 g zout

Romeinse artisjokken (Carciofi alla Romana)

1 h 15 min · 0,7 g zout

Chicorée en Bonen

40 min · 1,4 g zout

Gewokte broccoli met knoflook

18 min · 0,2 g zout

Honing-balsamico worteltjes uit de oven

50 min · 0,4 g zout

Italiaanse gebakken paddenstoelen

25 min · 0,2 g zout

Siciliaanse Caponata

1 h 10 min · 1,5 g zout

Italiaanse gebakken groene asperges

18 min · 0,3 g zout

Gegrilde Groenten

30 min · 0,1 g zout

Geroosterde bloemkool met parmezaan en oregano

45 min · 0,4 g zout

Gesmoorde andijvie met knoflook

25 min · 0,2 g zout

Geroosterde Paprika's

45 min · 0,3 g zout