42 レシピ
素早く作れる地中海のオリエンタルレシピは、風味とシンプルさを兼ね備えている。ミントサーディンやトルコ風卵(Çılbır)をあっという間に作ってみて。ローズウォーターのセモリナプディングがこの料理の旅を美しく締めくくる。