Carnes y pescados de dificultad media

Las carnes y pescados se preparan con destreza. El Méchaoui de Cordero con Piel Crujiente y la Alheira Tradicional te invitan a disfrutar de platos gourmet. Estas recetas de dificultad media garantizan comidas exitosas.

Intermedio

Codornices con Boletus

707 kcal

69g

45 min

Intermedio

Codornices con ciruelas pasas

732 kcal

66g

45 min

Intermedio

Codornices con uvas

682 kcal

65g

45 min

Intermedio

Codornices rellenas de foie gras y setas

962 kcal

74g

65 min

Intermedio

Codornices asadas con uvas y mantequilla avellanada

678 kcal

64g

35 min

Intermedio

Pato a la naranja

609 kcal

39g

40 min

Intermedio

Capón Tradicional con Castañas

682 kcal

35g

180 min

Intermedio

Château de cerdo con crema de champiñones

572 kcal

49g

60 min

Intermedio

Estofado de Ternera al Vino Tinto

771 kcal

52g

210 min

Intermedio

Estofado de Jabalí Tradicional

756 kcal

62g

225 min

Intermedio

Confit de Pato Tradicional

2813 kcal

68g

210 min

Intermedio

Coq au Vin Tradicional

1171 kcal

81g

160 min

Intermedio

Cordon Bleu Casero

721 kcal

53g

35 min

Intermedio

Ancas de Rana al Ajillo y Perejil

382 kcal

34g

25 min

Intermedio

Solomillo de Ternera a la Mantequilla Espumosa

525 kcal

45g

30 min

Intermedio

Filete de Bacalao con Salsa de Mantequilla al Limón

330 kcal

29g

25 min

Intermedio

Solomillo de Cerdo con Ciruelas

561 kcal

45g

50 min

Intermedio

Solomillo de cerdo en salsa cremosa de champiñones

464 kcal

37g

50 min

Intermedio

Fricassé de Pato con Champiñones

418 kcal

38g

75 min

Intermedio

Fricassé de Pollo Tradicional

989 kcal

73g

80 min

Intermedio

Fricassé de Reno

922 kcal

77g

110 min

Intermedio

Pierna de Cordero Asada con Ajo y Tomillo

581 kcal

67g

80 min

Intermedio

Rape a la americana

510 kcal

42g

75 min

Intermedio

Huevos Meurette: Huevos en salsa de vino tinto

719 kcal

30g

60 min