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Moong Dal Kitchari
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Zitroniger Fromage-Blanc-Kuchen
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Mittel
Cremiges Rührei mit schwarzem Trüffel
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Matcha Mizuyokan
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Tomaten-Auberginen-Gratin
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Caprese-Salat
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Oshinko – Eingelegter gelber Rettich
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Tausendjährige Eier mit Ingwer und Sojasauce
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Siraegi-namul (Geschmortes Rettichgrün)
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Tarta de almendra – Spanischer Mandelkuchen
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Knackiger Blattsalat mit Oliven und frischer Minze
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