Koolhydraatarme Maghrebijnse recepten van gemiddelde moeilijkheidsgraad

Verwen jezelf met deze 20 low carb Maghreb-recepten. De Tagine van kip met gekonfijte citroenen en olijven (585 kcal) is een must-try. Voor een zoete toets, probeer de Rozenwaterijs (358 kcal).

Marokkaanse briouats met kruidig rundvlees

45 min · 46 g koolhydraten

Tunesische sperziebonenstoof (Marqa)

1 h 30 min · 12 g koolhydraten

Zijdezacht Rozenwater-ijs

35 min · 30 g koolhydraten

Traditionele merguez worstjes

55 min · 5 g koolhydraten

Traditionele loubia met mals rundvlees

1 h 50 min · 22 g koolhydraten

Gevulde duif met freekeh

1 h 30 min · 25 g koolhydraten

Tunesische Octopus

1 h 40 min · 10 g koolhydraten

Groentebriouates

1 h · 38 g koolhydraten

Mouloukhia met Rundvlees

4 h 20 min · 4 g koolhydraten

Chorba Frik met lamsvlees

1 h 20 min · 32 g koolhydraten

Viskefta met verse kruiden en specerijen

45 min · 14 g koolhydraten

Traditionele lams-mechoui met een krokant korstje

4 h 25 min · 6 g koolhydraten

Gevulde mosselen met kruidige rijst

1 h 5 min · 41 g koolhydraten

Kaasbriouates

35 min · 21 g koolhydraten

Boulfaf

35 min · 5 g koolhydraten

Kiptajine met gepekelde citroen en olijven

1 h 10 min · 11 g koolhydraten

Lams-samsa

45 min · 44 g koolhydraten

Tunesische Zriga

35 min · 55 g koolhydraten

Gevulde warka met kruidig gehakt en een vloeibaar eitje

40 min · 24 g koolhydraten

Kip-briouates

1 h 25 min · 34 g koolhydraten