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Quenelles di Luccio con Salsa Nantua
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Ricette francesi anti-ipertensione
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Lepre in Salmì
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Quaglie Ripiene al Foie Gras e Funghi
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Patate al Vapore
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Cipollotti alla Vinaigrette
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Mousse al Caramello Salato
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Onglet di manzo con salsa allo scalogno
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Sauté di Vitello alla Crema
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Gelatine di Frutta alla Fragola (Pâté de Fruits)
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Panini per hamburger fatti in casa
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Fricassea d'Anatra ai Funghi
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Panna Cotta alla Vaniglia con Frutti Rossi
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Ratatouille Tradizionale
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Crostata di Pesche e Crema alla Vaniglia
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Filetto di branzino selvaggio scottato al burro e limone
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Flan Pâtissier
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Torta salata alle cipolle
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Spezzatino di Manzo ai Funghi
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Stufato di manzo alla provenzale
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Insalata tiepida di lenticchie e pancetta croccante
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