Recetas coreanas de dificultad media

El Tangsuyuk, con su salsa agridulce, y los Mandu a la plancha, crujientes y sabrosos, ilustran perfectamente la cocina coreana. Sumérgete en estas 77 recetas de dificultad media para explorar platos como el Sundubu Jeongol, rico en sabores.

Intermedio

Chonggak-kimchi (Kimchi de rábano de «cola de caballo»)

261 kcal

12g

55 min

Intermedio

Daeji-galbi (Costillas de cerdo a la barbacoa coreana)

898 kcal

51g

35 min

Intermedio

Dak Galbi

663 kcal

33g

55 min

Intermedio

Dak Jjimdak (Pollo estofado coreano)

739 kcal

48g

65 min

Intermedio

Dakgangjeong

725 kcal

29g

35 min

Intermedio

Ddeok-mandu-guk

934 kcal

49g

110 min

Intermedio

Doraji-namul (Raíces de Campanilla Salteadas)

144 kcal

2g

30 min

Intermedio

Galbi: Costillas de Ternera al Estilo Coreano

848 kcal

51g

45 min

Intermedio

Galbitang (Sopa de costilla de ternera)

721 kcal

50g

120 min

Intermedio

Gamjatang (Estofado coreano de espinazo de cerdo y patatas)

1647 kcal

122g

120 min

Intermedio

Ganjang Gejang (Cangrejo Marinado en Soja)

815 kcal

110g

100 min

Intermedio

Ganjang Jjajang

685 kcal

11g

45 min

Intermedio

Gochu-gangjeong

601 kcal

28g

35 min

Intermedio

Gukbap de Ternera y Nabo

670 kcal

38g

90 min

Intermedio

Gyeran-jjim

204 kcal

17g

25 min

Intermedio

Gyeran-mari

218 kcal

13g

20 min

Intermedio

Haejang-guk: Sopa de res y sangre

693 kcal

68g

150 min

Intermedio

Haemul Pajeon (Tortita Coreana de Mariscos)

1069 kcal

54g

35 min

Intermedio

Hotteok: Tortitas dulces coreanas

550 kcal

8g

35 min

Intermedio

Hotteok Coreano

617 kcal

11g

50 min

Intermedio

Injeolmi (Pasteles de Arroz Coreanos)

554 kcal

19g

60 min

Intermedio

Injeolmi de Soja Tostada

899 kcal

39g

60 min

Intermedio

Jajangmyeon Tradicional

1032 kcal

22g

45 min

Intermedio

Jang-Jorim de Ternera

549 kcal

51g

110 min