Recettes vietnamiennes méditerranéennes adaptées au traitement GLP-1

La cuisine vietnamienne met à l’honneur les herbes fraîches, le poisson et des saveurs équilibrées. Essayez le Gỏi cá (269 kcal) ou le Congee de poisson vietnamien (36 g de protéines par portion). Ces 20 recettes sont pensées pour les petits appétits, avec des protéines, des fibres et peu de sucre.

Mực xào (Calmars sautés à l'ananas et céleri)

30 min · 264 calories

Gỏi cá

25 min · 271 calories

Cá tươi nướng

45 min · 454 calories

Cá hấp : Poisson entier à la vapeur

35 min · 285 calories

Poisson frit croustillant

30 min · 575 calories

Vermicelles de riz aux crevettes

1 h 05 · 519 calories

Congee de poisson vietnamien

1 h 10 · 499 calories

Cà ri tôm (Curry de crevettes vietnamien)

45 min · 558 calories

Nộm rau muống

25 min · 241 calories

Tofu fumé au thé et soja

1 h 05 · 267 calories

Anchois sautés

30 min · 320 calories

Poulet mijoté au gingembre

50 min · 490 calories

Bún gà à la citronnelle

45 min · 660 calories

Pain baguette vietnamien (Bánh Mì)

55 min · 481 calories

Riz sauté aux fruits de mer

35 min · 779 calories

Bouillon de nouilles vietnamien

40 min · 420 calories

Riz roulé

50 min · 427 calories

Chè hạt sen

1 h · 320 calories

Chả cá Thăng Long

55 min · 692 calories

Chả cá Lã Vọng

55 min · 633 calories