Low carb nordafrikanske opskrifter tilpasset lavt stofskifte

Nordafrikansk mad byder på varme krydderier, friske urter og mættende retter. Prøv Fiske-kefta med masser af urter og varme krydderier med 41 g protein eller Kefta med æg med 42 g protein. Her finder du 34 opskrifter med fokus på kilder til jod og selen og begrænset rå kål og soja.

Fyldte muslinger med krydrede ris

1 h 5 min · 41 g kulhydrater

Glaserede gulerødder i Maghreb-stil

55 min · 17 g kulhydrater

Chorba Frik med lam

1 h 20 min · 32 g kulhydrater

Appelsinsalat med kanel og pistacienødder

15 min · 21 g kulhydrater

Boulfaf

35 min · 5 g kulhydrater

Ostebriouater

35 min · 21 g kulhydrater

Marokkansk hestebønnesalat

35 min · 20 g kulhydrater

Samsa med lam

45 min · 44 g kulhydrater

Linsebowl med spidskommen

45 min · 33 g kulhydrater

Marokkansk Zaalouk

1 h · 12 g kulhydrater