Fritert kylling avokado wrap
50 min
totalt
4
personer
516
kalorier per porsjon
Ingredienser
4 personer
- 200 gKyllinglår
- 1 stkEgg
- 75 gLettmelk
- 75 gHvetemel
- 0,5 tsSøt paprika
- 0,5 tsHvitløkspulver
- 4 stkMyk tortilla
- 1 stkAvokado
- 8 gCheddarost
- 150 gFromage blanc
- 1 stkRund tomat
- 50 gGrønn salat
- 0,5 stkSitron
- 0,2 gKoriander
Tilberedning
Sprø kyllingbiter, perfekt gyldne, pakket inn i en myk tortilla med kremet avokado, smeltende cheddar og friske grønnsaker.
- 1
Skjær kyllingbrystet i like store biter. Bland egg og melk i en bolle. I en annen bolle, kombiner mel, paprika, hvitløkspulver, salt og pepper. Dypp kyllingbitene i eggeblandingen og dekk dem deretter med mel. Friter til de er gyldne og sprø.
- 2
Mos avokadoen i en bolle. Tilsett fromage blanc, hakket koriander, sitronsaft, salt og pepper. Bland til det er jevnt.
- 3
Smør rikelig med avokadokrem på hver tortilla. Tilsett tomatterninger, noen salatblader, friterte kyllingbiter og cheddarskiver. Rull hver wrap tett.
Vanlige spørsmål
Hvordan lykkes du med retten?
- Ikke fyll wrapsene for mye, da det vil gjøre det vanskelig å rulle.
- For ekstra sprøhet, tilsett tynne skiver rødløk.
- Bruk modne avokadoer for en glattere krem.
Hvor lenge holder retten seg?
Konsumer umiddelbart. Rester kan oppbevares i 24 timer i kjøleskapet og spises kalde.
4,9
43 anmeldelser
Vurder denne oppskriften:
