Hvetemel: vekt i gram, kalorier og næringsinnhold

Hvetemel lages ved å male hvete til et fint pulver. Det brukes i norske kjøkken til brød, kaker, sauser og jevning. 1 dl hvetemel veier 52 g.

Hvor mye veier hvetemel?

MålVekt
1 dl52 g
1 ss7,8 g
1 ts2,6 g

Næringsinnhold per 100 g

Energi346 kcal
Fettlavt1 g
Karbohydrater71,5 g
hvorav sukkerarterlavt1,5 g
Kostfiber3,5 g
Protein10 g
Saltlavt0 g
Kalium176 mg
Kalsium25 mg

Lavt, middels og høyt: britiske grenseverdier for merking på forsiden av emballasjen per 100 g. Kilde: CIQUALs tabell over matvaresammensetning (ANSES, Frankrike).

Oppskrifter med hvetemel

Alle oppskrifter tilpasset helsen din

Diabetes, blodtrykk, kolesterol, graviditet: FoodCraft beregner hver oppskrift på nytt og tilpasser den på sekunder.

Prøv gratis