Επιστροφή στις συνταγές
Πατάτες σε Σφήνες

Πατάτες σε Σφήνες

Χρυσαφένιες και τραγανές πατάτες σε σφήνες, καρυκευμένες με μπαχαρικά.

15προβολές0
classicside
20min
Προετοιμασία
20min
Μαγείρεμα
Εύκολο
Δυσκολία

Διατροφική αξία (ανά μερίδα)

147
Θερμίδες
4g
Πρωτεΐνη
29g
Υδατάνθρακες
1g
Λιπαρά
Spark IA
Ευφυΐα περιεχομένου

Ο διατροφικός σου απολογισμός. Δωρεάν.

Θερμίδες, πρωτεΐνες, στόχοι: το AI τα υπολογίζει όλα για σένα.

Ανακάλυψε το προφίλ μου2 min • Δωρεάν

Υλικά

4
  • 600 g
    Πατάτα
    ~120 cal/ανά μερίδα
  • 20 g
    Αλεύρι σίτου
    ~18 cal/ανά μερίδα
  • 1 κ.γ.
    Γλυκιά πάπρικα
    ~6 cal/ανά μερίδα
  • 1 κ.γ.
    Βότανα της Προβηγκίας
    ~4 cal/ανά μερίδα

Αλλεργιογόνα

γλουτένη
Μετάβαση σε λειτουργία μαγειρέματοςΈτοιμα τα υλικά; Ξεκίνα τη λειτουργία βήμα-βήμα!

Οδηγίες

0/3

  1. Προετοιμάστε τις πατάτες

    Ξεπλύνετε τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσετε. Κόψτε τις σε χοντρές σφήνες.

    10 min

  2. Καρυκεύστε τις πατάτες

    Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τις κομμένες πατάτες με αλεύρι, πάπρικα, βότανα Προβηγκίας, πιπέρι καγιέν, αλάτι και πιπέρι.

    5 min

  3. Τηγανίστε τις πατάτες

    Σε μια προθερμασμένη φριτέζα στους 180°C, μαγειρέψτε τις πατάτες για 15 έως 20 λεπτά μέχρι να είναι χρυσαφένιες και τρυφερές στο εσωτερικό.

    20 min

Θέλεις να το μαγειρέψεις αυτή την εβδομάδα;

Πρόσθεσε αυτή τη συνταγή στο πλάνο σου και το AI οργανώνει τα υπόλοιπα.

Προγραμματισμός γευμάτωνΔωρεάν • Δεν απαιτείται κάρτα

Συμβουλές του σεφ

  • •Χρησιμοποιήστε σκληρές πατάτες για καλύτερη σταθερότητα στο μαγείρεμα.
  • •Μην υπερφορτώνετε τη φριτέζα για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα.
  • •Προσθέστε πιπέρι καγιέν με φειδώ αν προτιμάτε μια πιο ήπια γεύση.

Αποθήκευση

Καταναλώστε άμεσα. Δεν επαναθερμαίνεται καλά.

4.7
6 αξιολογήσεις
Βαθμολόγησε αυτή τη συνταγή:
veganχορτοφαγικέςχωρίς λακτόζηhalalkosherμεσογειακέςpescatarianlow carbμεσογειακέςγαλλικέςΑμυλούχαεύκολεςσε λιγότερο από 45 minμε λιγότερο από 300 kcal