Valnötskärnor: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Valnötskärnor är de ätliga kärnorna från valnötter, med fyllig och lätt bitter smak. I svenska kök används de i bakverk, sallader, müsli och ostbrickor. En kärna väger ungefär 5 g.
Hur mycket väger valnötskärnor?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 styck | ≈ 5 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 709 kcal |
| Fett | hög67,3 g |
| varav mättat fett | hög6,5 g |
| Kolhydrater | 6,9 g |
| varav sockerarter | låg3 g |
| Fiber | 6,7 g |
| Protein | 13,3 g |
| Salt | låg0 g |
| Kalium | 430 mg |
| Kalcium | 75 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med valnötskärnor
Grekisk yoghurt med valnötter och blåbär
Havregrynsgröt med äpple och kanel
Färskost med honung och valnötter
Spanska brända nötter
Portugisisk ostbricka
Valnötskaka
Bolo de Fruta – Portugisisk fruktkaka
Bolo de remédio
Dadelrullar med valnötter och sesam
Mellanöstern-inspirerad linsfärslimpa
Granatäppelsallad med färska örter
Mellanösterns krämiga kycklingpaté
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis