Smördeg: vikt i gram, kalorier och näringsvärde

Smördeg är en deg med tunna lager av deg och fett som blir frasig när den gräddas. I svenska kök används den till pajer, snurror och både söta och salta bakverk. En bit väger ungefär 250 g.

Hur mycket väger smördeg?

MåttVikt
1 styck≈ 250 g

Näringsvärde per 100 g

Energi385 kcal
Fetthög21,4 g
varav mättat fetthög10,5 g
Kolhydrater41 g
varav sockerarterlåg2,3 g
Fiber1,5 g
Protein5,8 g
Saltmedel1,1 g
Kalium94 mg

Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).

Recept med smördeg

Alla recept, anpassade efter din hälsa

Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.

Prova gratis