Räka: vikt i gram, kalorier och näringsvärde

Räka är ett litet kräftdjur som ofta säljs kokt och skalat eller med skal. I svenska kök serveras den bland annat på smörgåsar, i sallader och i pastarätter. En bit väger cirka 15 g.

Hur mycket väger räka?

MåttVikt
1 styck≈ 15 g

Näringsvärde per 100 g

Energi91 kcal
Fettlåg0,8 g
varav mättat fettlåg0,3 g
Kolhydrater0,2 g
varav sockerarterlåg0 g
Fiber0 g
Protein20,5 g
Salthög1,6 g
Kalium253 mg
Kalcium177 mg

Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).

Recept med räka

Alla recept, anpassade efter din hälsa

Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.

Prova gratis