Oxbuljong: vikt i gram, kalorier och näringsvärde

Oxbuljong är en buljong med smak av nötkött, ofta använd som bas i soppor, grytor och såser. I svenska kök kan den användas direkt eller spädas enligt anvisningarna på förpackningen. En buljongtärning väger ungefär 10 g.

Hur mycket väger oxbuljong?

MåttVikt
1 styck≈ 10 g

Näringsvärde per 100 g

Energi6 kcal
Fettlåg0,2 g
varav mättat fettlåg0,1 g
Kolhydrater0,4 g
varav sockerarterlåg0 g
Fiber0 g
Protein0,9 g
Saltmedel0,7 g
Kalium344 mg
Kalcium33 mg

Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).

Recept med oxbuljong

Alla recept, anpassade efter din hälsa

Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.

Prova gratis