Kryddnejlika: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Kryddnejlika är en torkad blomknopp med kraftig, aromatisk smak. I svenska kök används den hel eller malen i exempelvis pepparkakor, glögg och grytor. En hel kryddnejlika väger ungefär 0 g.
Hur mycket väger kryddnejlika?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 styck | ≈ 0 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 335 kcal |
| Fett | medel13 g |
| varav mättat fett | medel4 g |
| Kolhydrater | 31,6 g |
| varav sockerarter | låg2,4 g |
| Fiber | 33,9 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | medel0,7 g |
| Kalium | 1020 mg |
| Kalcium | 632 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med kryddnejlika
Norska pepparkakor (pepperkaker)
Pepparkakor
Danska frikadeller med potatis och rödkål
Lättare Blanquette de veau (fransk kalvfrikassé)
Lentilles aux saucisses (franska linser med korv)
Klassisk Phở bò
Rabo de Toro
Peras al vino – spanska rödvinskokta päron
Lamm Bunny Chow
Feijoada à Transmontana – Robust portugisisk bönryta
Bolo de remédio
Portugisiskt ankris – Arroz de Pato
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis