Kokosmjölk: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Kokosmjölk är en vit vätska som görs av kokos och vatten. I svenska kök används den ofta i soppor, grytor och såser, särskilt med asiatiska smaker. En deciliter väger 100 g.
Hur mycket väger kokosmjölk?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 dl | 100 g |
| 1 msk | 15 g |
| 1 tsk | 5 g |
| 1 krm | 1 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 199 kcal |
| Fett | hög19,2 g |
| varav mättat fett | hög17 g |
| Kolhydrater | 4,3 g |
| varav sockerarter | låg2,5 g |
| Fiber | 0,8 g |
| Protein | 1,9 g |
| Salt | låg0,1 g |
| Kalium | 220 mg |
| Kalcium | 18 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med kokosmjölk
Vietnamesisk trikolordessert
Chè Bưởi – vietnamesisk dessert på pomelo
Vietnamesiska risbollar i ingefärssirap
Chè đậu đỏ (Vietnamesisk söt bönsoppa)
Chè Sầu Riêng (Vietnamesisk duriandessert)
Chè đậu xanh – Söt mungbönssoppa med kokos
Vietnamesisk banandessert
Vietnamesisk söt bönsoppa
Vietnamesisk biffcurry
Cà ri tôm (Vietnamesisk räkcurry)
Cà Ri Gà: Vietnamesisk kycklingcurry
Vietnamesisk tofucurry
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis