Klibbrismjöl: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Klibbrismjöl är mjöl av klibbris och används bland annat i bakning och för att reda eller binda smet. I svenska kök kan det förekomma i asiatiska recept och desserter. Det innehåller 73.9 g kolhydrater per 100 g.
Hur mycket väger klibbrismjöl?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 dl | 63 g |
| 1 msk | 9,4 g |
| 1 tsk | 3,1 g |
| 1 krm | 0,6 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 357 kcal |
| Fett | låg2,5 g |
| varav mättat fett | låg0,5 g |
| Kolhydrater | 73,9 g |
| varav sockerarter | låg0,9 g |
| Fiber | 3,3 g |
| Protein | 7,6 g |
| Salt | låg0 g |
| Kalium | 270 mg |
| Kalcium | 10 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med klibbrismjöl
Vietnamesiska risbollar i ingefärssirap
Bánh rán mặn – frasiga friterade risbollar med smakrik fyllning
Bánh nếp
Bua Loy med sesamfrön
Tteok (Koreanska riskakor)
Gråbo-riskaka (Ssuk-tteok)
Hoddeok: Koreanska fyllda pannkakor
Koreanska risbollar
Chapssaltteok med söt bönfyllning
Yatsuhashi med kanel
Matcha-glassmochi
Nian Gao i japansk stil
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis