Kardemumma: vikt i gram, kalorier och näringsvärde

Kardemumma är en aromatisk krydda från frökapslarna på kardemummaväxten. I svenska kök används den i bullar, kakor och desserter, både malen och som hela frön. En kardemummakapsel väger cirka 0 g.

Hur mycket väger kardemumma?

MåttVikt
1 styck≈ 0 g

Näringsvärde per 100 g

Energi321 kcal
Fettmedel6,7 g
varav mättat fettmedel2,5 g
Kolhydrater40,5 g
varav sockerarterlåg0 g
Fiber28 g
Protein10,8 g
Saltlåg0 g
Kalium1120 mg
Kalcium383 mg

Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).

Recept med kardemumma

Alla recept, anpassade efter din hälsa

Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.

Prova gratis