Högrev: vikt i gram, kalorier och näringsvärde

Högrev är en nötdetalj från framdelen av djuret, med insprängt fett och bindväv. I svenska kök används den ofta till långkok, grytor och färs. En bit väger ungefär 200 g.

Hur mycket väger högrev?

MåttVikt
1 styck≈ 200 g

Näringsvärde per 100 g

Energi197 kcal
Fettmedel9,7 g
varav mättat fetthög5,7 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarterlåg0 g
Fiber0 g
Protein27,2 g
Saltlåg0,2 g

Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).

Recept med högrev

Alla recept, anpassade efter din hälsa

Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.

Prova gratis