Gurka: vikt i gram, kalorier och näringsvärde
Gurka är en mild grönsak med högt vatteninnehåll. I svenska kök äts den ofta rå i sallader och på smörgåsar, eller läggs in. En gurka väger ungefär 200 g.
Hur mycket väger gurka?
| Mått | Vikt |
|---|---|
| 1 styck | ≈ 200 g |
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 17 kcal |
| Fett | låg0,1 g |
| varav mättat fett | låg0 g |
| Kolhydrater | 2,9 g |
| varav sockerarter | låg1,7 g |
| Fiber | 0,5 g |
| Protein | 0,7 g |
| Salt | låg0 g |
| Kalium | 157 mg |
| Kalcium | 19 mg |
Låg, medel och hög: brittiska gränsvärden för märkning på förpackningens framsida per 100 g. Källa: CIQUAL:s livsmedelstabell (ANSES, Frankrike).
Recept med gurka
Dansk kycklingsallad på rågbröd
Pellkartoffeln mit Quark (skalkokt potatis med örtkvarg och linolja)
Grov smörgås med ost och paprika
Knäckebröd med ost och gurka
Tyska köttbullar med potatis och gurksallad (Hackbällchen)
Nattoris med löskokt ägg
Flygande Jacob
Pokébowl med tonfisk
Danska grönsaksbiffar med potatis och dillyoghurt
Köttbullar med potatis, lingon och pressgurka
Chicken tikka i ugn med ris och rostad blomkål
Kall fläsk-shabusallad med sesam-ponzu (Reishabu)
Alla recept, anpassade efter din hälsa
Diabetes, blodtryck, kolesterol, graviditet: FoodCraft räknar om varje recept och anpassar det på några sekunder.
Prova gratis